メープロイ グリーンカレーペースト 1kg タイ産(賞味期限:2025.05.09)

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商品情報

このカレーペーストはタイの代表的な調味料のひとつで、ホットでスパイシーなタイ風カレーの基本ペーストとして使用されています。
日本でおなじみのインド風カレーとは見た目も味も全く異なっております。

カレーペーストの辛さは辛い順に、レッドカレー>イエローカレー>グリーンカレーなど多くの種類があり、「辛さ」も「味」もそして使用する材料もいろいろです。

【作り方(3~4人前)】
本品50gに対して、1カップ(200g)のココナッツミルクを加えます。
更に1カップのココナッツミルクを加え沸騰するまで火にかけます。
200gの肉を加え、肉にしっかりと火が通ったら100~150gの野菜と1/2カップ(100g)の水を加え野菜がやわらかくなるまで煮込みます。
ナンプラーまたはニョクマム、砂糖等を加えて味を整えてからお召し上がりください。

残り 1 9918円

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